灵犀咖啡机器人是深圳市灵犀咖啡有限公司自研的一体化无人现制饮品工作站,集成六轴协作机械臂、专业咖啡萃取单元、智能供料系统与云端运营管理平台,整机占地仅约 2㎡,把传统咖啡店吧台浓缩为一套独立自动化饮品生产单元。 模拟咖啡师全流程动作:自动取杯、萃取浓缩、加冰、注奶、打奶泡、添加糖浆、封杯、送杯至取餐口,可制作拿铁、美式、生椰系列、果茶、乳茶等数十款饮品,支持 24 小时无人值守营业。顾客扫码触屏下单,机器自动完成全部制作,无需人工现场操作,适合商业点位轻量化落地,打造科技感无人咖啡零售场景。
六轴协作机械臂核心执行单元高灵活六轴机械臂,复刻咖啡师手部动作,完成取杯、转运、接液、封杯等复杂姿态操作;动作流畅稳定,空闲时段可展示机械臂互动表演,提升场景吸睛效果。搭载视觉 + 红外多传感器检测,识别杯位、物料余量,异常自动停机保护,人机协作安全。
一体化饮品制作模组
专业咖啡萃取模块:现磨咖啡豆,精准控温萃取,保障咖啡风味;
恒温冷藏奶系统:2~4℃恒温保鲜,支持鲜奶、燕麦奶等多种基底;
自动制冰 + 智能糖浆供给系统:冰量、糖浆剂量程序精准控制;
杯具自动供给、封杯机构,成品自动送达取餐口。
人机交互与外壳柜体高清触控大屏,支持菜单展示、扫码支付、订单进度可视化、广告轮播;整机封闭式柜体,食品级接触组件,易清洁;占地仅 2㎡,可快速进场部署,无需大面积铺面。
基础出品性能果汁 / 茶饮最快 50–60 秒一杯;现磨咖啡约 60–80 秒一杯;配方参数数字化存储,每一杯的萃取时间、水温、奶量、冰量保持一致,口味标准化,消除人工操作差异。

饮品数字化配方系统所有饮品配方云端存储,参数可远程调整,新品快速上线;配方锁参,保证全国不同点位出品口味统一。 多传感器融合感知技术红外、视觉传感器实时监测杯体、物料余量、设备状态;缺杯、缺原料、故障自动报警并上传后台,防止空制作、漏制作。 机械臂轨迹柔顺控制算法动作平顺低抖动,倒奶、打奶泡动作柔和,减少液体泼洒;内置多套动作程序,可切换工作模式与互动表演模式。 云端 IoT 运营管理平台远程监控设备状态、原料库存、订单流水、营收数据;支持会员体系、营销活动配置、故障远程诊断,降低线下运维成本。 多重安全防护机制机械臂碰撞检测、安全围栏、过热保护、食品卫生监测预警;异常状态立即停止动作,保障设备与顾客安全。 商业综合体、商场:中庭、影院门口等点位,吸引客流,打造网红科技打卡点。 交通枢纽:机场、高铁站、地铁站候车区域,小空间快速落地,满足旅客即时咖啡需求。 产业园区、写字楼大堂:为企业员工提供 24 小时自助咖啡茶饮,提升园区配套服务。 展馆、展会、酒店、医院、校园:高频人流点位,替代传统人工吧台,减少人力投入。 文旅景区:景区游客服务中心,轻量化无人零售,不受营业时间限制。
